自製美味花生醬

原料

花生適量,色拉油適量,糖適量

步驟

1、將洗乾淨的花生放入炒鍋中,不加油,小火不停翻炒至花生成熟。 2、炒好的花生去皮或不去皮。 3、將炒熟的花生加適量白糖放入料理機中,攪打成粉末狀。 4、加少許的色拉油做引子。我圖片上油很多,其實一共只加了約2勺油而已。香濃的花生醬便做好了。


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