李子醬

原料

新鮮李子: 500g, 冰糖: 120g, 奶油焦糖醬: 50g, 檸檬汁: 兩勺

步驟

1李子剝皮去核切小塊

2將去好的李子肉放入不鏽鋼鍋或不沾鍋

3加入冰糖和檸檬汁

4熬15分鐘時加入焦糖醬

5熬至粘稠


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