花生醬餅乾

原料

黃油75克,白糖60克,雞蛋一個,花生醬50克,低粉150克,小蘇打1.5克

步驟

1.黃油室溫下軟化,加入白糖打發 2.再分次加入雞蛋打發 3.加入花生醬 4.攪拌均勻 5.倒入過篩後的低粉和小蘇打粉 6.然後混合好 7.分成10克的小劑子,搓成圓形 8.用夾子壓出紋路,放入預熱175度的烤箱中,中層,烤18分鐘左右


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