夏枯草: 50g， 野菊花: 35g， 桑葉: 25g， 冰糖: 適量， 水: 4L
1所需食材如圖。
2稱量好所有食材，倒入一個大盆中淘洗去上面的灰塵。
3涼水入鍋，鍋要乾淨無油，大火燒開後轉小火煲半小時即可。
4找個大的容器，把涼茶過濾到容器中，趁熱喝。當然夏天也可以放冰箱冷藏後飲用。
水量沒有那麼嚴格，自己看著差不多就可以了。 我們家喝的是無糖的，喜甜的可根據自己口感加冰糖。