原料

花生仁，鹽（或者糖），花生油（色拉油也可）。

步驟

1.花生仁小火炒熟（微波爐高火7分鐘左右，中間需要翻動二次），冷卻後把花生衣去除。 2.花生仁和鹽一起放入食品料理機內進行粉碎，然後加入花生油再次粉碎成糊狀（加蜂蜜的話就不需要加油）。喜歡吃細點的就多粉碎幾次，建議帶點小碎粒會更香。 3.把幾次粉碎好的花生醬放在一個乾燥密封的容器中，攪勻，封口。 4.花生醬可以塗麵包或者作為陷料等，都是極好的選擇，還不趕快試試！