牛肉: 克， 洋蔥: 1個， 米飯: 兩碗， 芝士: 適量， 鹽: 適量， 玉米粒: 250g， 黑胡椒醬: 適量， 海苔碎: 適量（沒有可以不用）
1洋蔥牛肉切丁備用
2油熱鍋 先倒入牛肉粒翻炒 變色後放入洋蔥丁繼續翻炒
3翻炒兩分鐘放入之後放入玉米粒再翻炒半分鐘
4加入隔夜米飯和炒飯配料翻炒三分鐘 翻炒均勻後 放入鹽 黑胡椒粉和黑胡椒醬
5翻炒均勻盛出裝進焗飯盒裡 表面均勻放置一層芝士碎
6放入微波爐里高火叮4-5分鐘
7芝士融化後灑上海苔碎裝飾 沒有不用也可 一碗香噴噴的牛肉洋蔥焗飯就完成啦
黑椒醬首選李錦記的 用烤箱更好 但我家裡沒有 所以用微波爐代替 口感也還可以