土豆: 1個, 雞胸肉: 1塊, 胡蘿蔔: 1根, 洋蔥: 1個, 咖喱: 1盒
1雞胸肉切丁,可以先腌制一下。鹽、白糖、生抽。
2所有的食材切丁,土豆容易氧化可以切丁後泡水裡。
3倒入30ml油,倒入所有丁丁翻炒,肌肉有點變色後加水沒過菜。等水煮開。
4煮開了就可以加入咖哩塊兒了。
5超市隨便買的,有辣度選擇。
6倒入咖喱後煮個5分鐘,稠稠的就差不多可以蓋飯啦!
7蓋!
8齊活了!
買粉土豆,口感綿軟容易煮爛。