原料

絲丁魚: 5條， 雞蛋: 1個， 地瓜粉: 80克左右， 豆芽: 少許， 芹菜: 少許， 鹽: 少許， 辣椒: 1個

步驟

1準備好所有的食材

2絲丁魚去骨取肉

3絲丁魚，地瓜粉，雞蛋，豆芽，芹菜末，鹽

4攪拌均勻

5烙至兩面金黃