草莓果醬

原料

草莓,鹽,白糖,麥芽糖,檸檬汁

步驟

1.一大盆的草莓 2.先用清水沖洗乾淨,再用淡鹽水稍稍浸泡一下 3.去蒂切塊 4.酒上白糖放冰箱冷藏過夜 5.一夜之後,出了好多草莓汁 6.把草莓汁過濾裝瓶 7.剩下的草莓放在煲中,加糖,麥芽糖,檸檬汁熬至濃稠


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