大黃灌木汽水（Rhubarb Shrub Soda） 0

原料

剁碎的水果大黃: 3杯， 糖: 1杯， 檸檬汁: 半杯， 白醋: 1/4杯， 蘇打水: 適量

步驟

1大黃、糖、1杯半水倒入鍋中，保持微沸邊煮邊搗碎大黃15到20分鐘後離火，徹底放涼後細細過濾。

2倒入檸檬汁、白醋、1杯半水攪勻後冷藏腌制2天，然後每半杯兌上半杯蘇打水調配成汽水。

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