原料
步驟
1先將大米用水泡一晚上(也可以用其他雜糧)
2準備核桃 芝麻 跟杏仁還有一大碗水(我自己不喜歡核桃味太重,所以就加了點杏仁)
3把大米,核桃,杏仁,芝麻一起放到果汁機攪拌(一定是要有刀片的果汁機,不能用可以過濾果皮的榨汁機)
4大火,倒入鍋內,不停的攪拌,一直到變色開鍋
5出鍋
小技巧
1,從倒入鍋內的那一刻起就要開始順時針攪拌,不然會結塊,弄不成糊糊。2,大家也可以根據自己的嗜好 加入不同的堅果還有雜糧或者豆類,比如腰果,瓜子,薏米,黑米,綠豆等。3,豆類跟雜糧 一定要泡開,不然太硬不好攪碎。4,攪拌後會有渣渣,要連同渣渣一起倒入鍋內,沒有關係的