香菇: 朵， 廣式臘腸: 克， 青豆: 克， 胡蘿蔔: 克， 番茄: 勺， 玉米粒: 勺， 生菜: 勺， 香油: 勺， 鹽: 克， 黑胡椒粉: 勺， 生抽: 勺， 蚝油: 勺
1胡蘿蔔，香菇，臘腸切丁。玉米粒和青豆買的成袋的。一隻番茄十字切。大米淘凈，浸泡15分鐘。（其實不浸泡也無大礙）
2將米飯倒入電飯煲抖均勻，加入比平時蒸米飯稍微少一些的水，大概沒過米飯一個小指關節。（不要怕水少哦，番茄汁很多）
3在擺好的食材上撒上鹽，黑胡椒，蚝油，生抽，香油。建議多黑胡椒和生抽哦，超級有味道。
4蓋上蓋子開始蒸米飯，待到電飯煲跳閘再燜5-10分鐘即可（當然不燜也照樣好吃）。出鍋後撒入切好的生菜攪拌均勻出鍋。
5也可以根據喜好加入火腿腸，大蝦，黃瓜等食材哦。喜歡甜的夥伴可以加入少許白糖或者芝士塊哦。
6完美！比輝記燒鵝仔的飯都好吃哈哈?