蝶魚: 1條， 姜: 五片， 蒜: 四瓣， 小蔥: 1小棵， 黃油: 一小塊， 鹽: 少許， 黑胡椒: 少許
1蝶魚洗凈，用黑胡椒和鹽腌
2塔吉鍋放入黃油融化，加入姜蒜，我還加了獨頭蒜，有點像洋蔥的
3蝶魚放入鍋中兩面煎下
4加水煮開，我還放了夏陽白，怕膩膩的，也可以不加
5煮大概七八分鐘，魚熟透就放入蔥花即可。 蝶魚超級好熟。
6發個圖的功夫，就被小朋友吃光光啦。大家試試看啦