姬松茸: 8朵， 排骨: 150克， 白糖: 少許， 鹽: 極少
1姬松茸泡發20-30分鐘後洗凈
2排骨放沸騰開水燙一分鐘
3排骨姬松茸同時放入鍋中，加少量白糖，鹽花幾片（喜清淡口味的不加）加開水沒過食材，高壓鍋中小火慢燉二十分鐘即可。