原料

鯽魚: 條， 蔥: 適量， 姜: 片， 芝麻油或花生油: 兩茶匙， 紫蘇葉: 3、4塊， 辣椒醬: 少許， 老抽: 三茶匙， 紅棗: 4粒

步驟

1准好配料！

2把它切碎備用！

3把魚洗乾淨！再把一半配料放魚肚裡！

4準備辣椒醬與醬油！芝麻油混合！！

5最後把蔥花！混合的辣椒醬和剩餘的配料倒在魚上！！加上兩茶匙芝麻油！！！開始蒸熟10分鐘左右就可以了！！！！！！