八角: 1個， 醬油: 適量， 鹽: 適量， 香乾: 若干， 紅糖: 適量， 辣椒醬: 少許
1油炸豆乾
2豆乾炸好撈出，留些底油，加紅糖，八角，辣椒醬
3放入豆乾爆炒
4加適量水煮，等水收干就可以起鍋了。