原料
雞翅尖: 15個, 鹽: 適量, 可樂: 1罐, 老抽: 1勺, 糖: 適量, 生抽: 1勺, 醋: 適量, 大蒜: 3瓣
步驟
1雞翅尖冷水下鍋,加入適量的醋,待水煮開,將翅尖撈出洗凈。這樣可以去血水去腥。
2待鍋熱後放油,放入大蒜爆香,倒入翅尖翻炒,加入生抽上色,倒入可樂、老抽悶煮至鍋開。
3再加入糖、鹽調味。把鍋蓋打開,一直燒到可樂汁粘稠,快要乾的時候就煮好了!
雞翅尖: 15個, 鹽: 適量, 可樂: 1罐, 老抽: 1勺, 糖: 適量, 生抽: 1勺, 醋: 適量, 大蒜: 3瓣
1雞翅尖冷水下鍋,加入適量的醋,待水煮開,將翅尖撈出洗凈。這樣可以去血水去腥。
2待鍋熱後放油,放入大蒜爆香,倒入翅尖翻炒,加入生抽上色,倒入可樂、老抽悶煮至鍋開。
3再加入糖、鹽調味。把鍋蓋打開,一直燒到可樂汁粘稠,快要乾的時候就煮好了!