麵粉: 250g， 白糖: 5， 酵母: 3， 水: 125
1250克麵粉加入酵母白糖用水和成光滑的麵糰保鮮膜包起發酵至兩倍大。
2發酵好後麵糰放到案板上排氣揉勻,分成四份.
3三份麵糰分別加入竹炭粉/紅曲粉/抹茶粉,一份留光.
4然後一個搓圓,其它擀成包子皮一層層包起來按扁之後用平底鍋烙熟即可.
5可沾各種喜歡的醬吃,也可以切開夾煎蛋奶酪做早餐好味道呀.