簡介

如果你喜歡巧克力的話你可以用巧克力豆代替葡萄乾。

原料

麵粉250克，烘焙蘇打5克，肉桂粉3克，燕麥片160克，袋裝紅糖110克，白糖100克，蛋糕油205克，雞蛋2隻，牛奶120毫升，香草精5毫升，葡萄干145克，碎胡桃肉90克

步驟

1.將烤箱預熱到190度。在烤盤上刷上油。 2.將除了葡萄乾（或巧克力豆）和碎胡桃肉以外的所有原料放到一個攪拌機里攪拌均勻。 3.混合好倒到碗里後加入葡萄乾和胡桃肉，攪拌均勻。 4.將茶匙大小的量舀到烤盤上，在烤箱烤12-15分鐘。