巧克力曲奇

原料

1.黃油115克,室溫下軟化 2.黃油味起酥油105克 3.白糖100克 4.袋裝紅糖110克 5.雞蛋1隻 6.香草精5毫升 7.麵粉125克 8.烘焙蘇打2克 9.鹽3克 10.少甜巧克力豆170克 11.碎胡桃肉60克

步驟

1.將烤箱預熱到190度。將餅乾盤上刷上油。 2.將黃油、起酥油、兩種糖、雞蛋和香草精在電子攪拌器里攪拌起泡為止。 3.然後混入乾的調料。 4.加入巧克力豆和胡桃肉。 5.用湯匙的量每5厘米放一勺。然後再烤箱裡烤10-12分鐘或直到變金黃。


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