1又1/2杯中筋麵粉（過篩）: ， 1杯糖: ， 3大勺無糖可可粉: ， 1茶匙蘇打: ， 1/2茶匙粗鹽: ， 6大勺植物油: ， 1茶匙純香草精: ， 1大勺白醋: ， 1杯冷水:
11.把烤箱預熱至350華氏度（175攝氏度），在一個8英寸的方形烤盤裡頭混合麵粉、糖、可可粉、蘇打粉和鹽。
22.在混合粉中心位置挖個洞，倒入植物油、香草精、白醋和水，接著混合。
33.送入烤箱烤大約35-40分鐘，插入牙籤後拿出來不會粘著蛋糕漿即為烤熟。拿出來放在烤網上自然冷卻即可脫模切出來享用。
技巧有待廚友挖掘。^O^