洋蔥: 2個， 義大利面醬: 300克， 青蛤: 500克， 蝦: 300克， 黃油: 30克， 橄欖油: 30克， 意面: 400克
11. 把洋蔥切丁
2鍋內放黃油，融化。 將洋蔥粒放入鍋中翻炒出香味，
3加入青蛤，和蝦，翻炒5-7分鐘 加入義大利面醬 煮10-15分鐘 待青蛤都開口，放1匙鹽調味。
4鍋中加水，水開，煮意面。 10-18分鐘。 撈出，瀝干， 拌入橄欖油。
5盛盤，加入醬汁 開動
煮意面時，水中可以加入適量鹽。 意面更有味道