大米粉(粘米粉): 200克, 綿白糖: 45克左右, 泡打粉: 6克, 純牛奶: 80克, 水: 100克
1將大米粉,糖,泡打粉放在一起,攪拌均勻
2加入牛奶和水
3攪拌均勻
4倒入模具,8分滿,靜置5到10分鐘
5放一顆葡萄乾或者蔓越莓干
6水燒開後,把蒸籠放在上面蒸,直到開花牙籤戳進去不濕不粘即可。