原料
芋頭: 5隻, 山藥: 一根, 白糖: 5湯匙, 水: 根據情況加
步驟
1芋頭,山藥,削皮。
2用電飯鍋把芋頭和山藥蒸熟。
3大鍋里加水,煮沸。
4把蒸熟的芋頭搗碎,攪拌成差不多膏狀,倒入鍋中開水中,不斷攪拌防止粘鍋。
5將山藥切段,待芋頭全部和水混勻,倒入山藥。
6待煮成糊狀,再攪拌一會兒,更濃稠一些,就可以關火啦~
小技巧
水少些,省燃氣。
芋頭: 5隻, 山藥: 一根, 白糖: 5湯匙, 水: 根據情況加
1芋頭,山藥,削皮。
2用電飯鍋把芋頭和山藥蒸熟。
3大鍋里加水,煮沸。
4把蒸熟的芋頭搗碎,攪拌成差不多膏狀,倒入鍋中開水中,不斷攪拌防止粘鍋。
5將山藥切段,待芋頭全部和水混勻,倒入山藥。
6待煮成糊狀,再攪拌一會兒,更濃稠一些,就可以關火啦~
水少些,省燃氣。