原料

雞蛋: 兩隻， 培根: 兩片， 吐司: 一片， 小白菜葉: 適量， 碧根果仁: 一小把， 橙子: 半個， 獼猴桃: 一個， 藍莓: 一小把， 覆盆子: 一小把， 黑胡椒: 適量， 海鹽: 適量， 酸奶: 適量

步驟

1小白菜葉過水（最好是菠菜，可家裡的綠葉菜只有小白菜，我就湊合了），之後瀝干水後放在盤子裡。

2鍋燒開水，打雞蛋進去煮到7分熟。撈出來放在剛剛到小白菜葉子上

3把吐司放進烤箱，最高溫3分鐘，同時煎培根，切水果。在小碗里倒好酸奶。

4吐司烤好，拿出來切開擺盤，培根煎好，擺盤，水果切好放入倒好酸奶的小碗里。

5碧根果仁放在煎培根的鍋里煎一下，拿出擺盤。