三文魚: 半隻， 紅綠尖椒: 兩根， 洋蔥: 四分之一個， 黑胡椒: 少許， 生薑: 兩片， 蔥: 一根， 橄欖油: 少許， 韓國辣醬: 少許
1先將鍋燒熱，加入橄欖油，待油溫燒熱時，放入黑胡椒，煸一會兒。
2然後把三文魚帶皮的一面擺放在鍋里。煎到熟，不要焦了哦
3把熟的三文魚小心盛出，然後剩下的橄欖油留著，加入洋蔥，尖椒，生薑，蔥等。煸到香，軟
4加入韓國辣醬，韓國辣醬是非常百搭的醬，我們用的是瓶裝的那種，不是盒子裝的濃厚的辣醬 不要問我為啥鏟子是這樣，哈哈哈，因為這是不粘鍋，為了保護鍋的表面，就要用這種膠狀的鏟子?
5煮到粘稠，把醬汁澆在魚上面的，非常不錯的味道
6晚餐可以加點土豆泥，綠色蔬菜，就是一頓不錯的快手營養西餐啦。來一杯小酒?嘖嘖