原料

雞蛋: 4個， 培根: 8片， 切碎的西蘭花: 半杯， 洋蔥: 半杯， 切碎的芹菜: 半杯， 胡蘿蔔: 1根， 黃油: 1湯匙， 馬蘇里拉奶酪: 半杯

步驟

1將培根切成小條。

2中火，在大煎鍋里融化黃油。添加蔬菜和培根。

3多次攪拌，將黃油中的培根和蔬菜炒2分鐘左右，直到培根開始變脆。

4將混合物均勻分散在煎鍋上，打入雞蛋，繼續烹飪。

5當雞蛋熟了（或者你想要的熟的程度），將奶酪灑在上面，再煮一會兒，直到奶酪融化。

小技巧

黃油調味包：