低筋麵粉200克,蔓越莓50克,糖粉60克,黃油65克,植物油65克,牛奶50克
1.麵粉過篩 2.蔓越莓切成碎粒 3.黃油加入糖粉 4.然後打發 5.再分次加入植物油打發 6.再分次加入牛奶打發 7.倒入過篩後的低粉 8.混拌均勻 9.再倒入蔓越莓粒 10.混合好 11.用花嘴擠成花形,烤箱175度預熱,中層,烤上色即可。大約20分鐘左右