照燒裡脊飯糰

原料

裡脊肉: (我用了三小塊), 蝦仁: 若干, 鮮貝: 若干, 香腸: 三根, 肥牛: 若干, 青豆玉米: 若干, 玉米澱粉: 適量, 剩飯: 適量, 照燒醬: , 老薑,耗油,鹽,料酒,胡椒粉,鮮貝露: 少許, 食用油: (我用的是黃油)

步驟

1裡脊肉切片,蝦仁鮮貝化凍。放少許料酒、胡椒粉、老薑、鮮貝露開始腌肉片和蝦,鮮貝。15分鐘(分開腌)

2把腌好的鮮貝、蝦仁、青豆玉米粒、肥牛在水裡抄熟。蒸熟香腸切片。備用。

3把備料都倒飯里,適量加點耗油、鮮貝露,拌勻

4捏成飯糰

5包上腌好的裡脊肉

6捏緊實一點裹上玉米澱粉,準備下鍋。

7四周都要煎,差不多了就刷上照燒醬,

8裝盤啦

9超好吃(ૢ˃ꌂ˂⁎)


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