臘肉: 1.5， 青椒: 半隻， 木耳: 少量， 洋蔥: 半隻， 生薑: ， 鹽: ， 料酒: ， 白鬍椒粉: ， 干辣椒:
1臘肉入鍋與干辣椒翻炒煉油
2放入洋蔥，青椒，料酒後翻炒，再放入木耳，鹽，胡椒粉
3儘量用大火，炒出菜色即可。