豬骨: 500g, 玉米: 2個, 胡蘿蔔: 1個, 胡辣,鹽,味精: 少許
1豬骨沖洗一下,然後煮掉血水。備用。
2玉米洗凈切塊,胡蘿蔔削皮切塊備用。
3煮掉血水的豬骨加入玉米,胡蘿蔔再加入水,下一小勺胡椒粉,大火煮沸後小火燉1點半小時
4燉好的湯水加入少許鹽,味精調味一下。好喝的湯水可以喝了。
胡椒粉可以根據自己喜歡選擇下與不下。