健康營養燕麥提子曲奇

簡介

自從會做了以後,外面的餅乾曲奇我都不買了,自己做又乾淨,又營養,完全沒有添加劑,非常健康的一款小食!

原料

做曲奇用的低筋粉150克,黃油150克,糖60克,提子乾80克,泡打粉3克,燕麥片90克

步驟

1、黃油軟化後,分三次加入糖,打發至8成發。 2、再先後過篩加入低粉、泡打粉,加入碾碎的燕麥片。 3、加入泡水軟化,放入瀝干水分切碎的提子乾。 4、充分攪拌後,包入保鮮膜後用擀麵杖壓扁,再用磨具在麵餅上壓出你想要的形狀。 5、入烤箱,上下火180度18分鐘即可。


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