土司: ， 雞蛋: ， 黃油: ， 奶酪(我買的是超市裡片裝的): ， 黑胡椒粉:
1雞蛋打散，塗抹在土司上
2熱鍋，放一塊黃油（用量根據土司和雞蛋的用量）也可以不用黃油，不過喜歡奶味的童鞋是抗拒不了黃油的誘惑的
3把土司放在鍋里 下火煎，變色後翻面，沒有用完的蛋液可以放在鍋里炒，注意：炒雞蛋的時間不宜過長，雞蛋凝結起來就可以撈出來了
4土司煎好盛盤，放上奶酪和金槍魚醬（直接在超市買的罐頭）
5撒點黑胡椒 可以米西啦
煎土司在土司外面裹蛋液是為了讓土司口感更好，同是也可以避免讓土司吸入太多油