原料

日本豆腐: ， 胡蘿蔔: ， 彩椒:

步驟

1日本豆腐切段過油。

2鍋內加油，炒胡蘿蔔和彩椒。

3加入豆腐，加鹽大火炒，中途可加水少許，入味後盛出。