大骨玉米湯

原料

豬骨: 一根, 玉米: 半個, 胡蘿蔔: 一根, 姜: 一塊, 蔥: 兩段, 花椒: 半湯匙, 鹽: 一湯匙, 黑胡椒: 一湯匙, 料酒: 一湯匙

步驟

1水中加花椒煮開,放入豬骨煮開放入一湯匙料酒再次煮開後撈出過冷水。

2玉米切塊,胡蘿蔔切塊,蔥切段。

3把大骨,玉米,胡蘿蔔,鹽,黑胡椒,以前放入電壓力鍋

4啟動煲湯鍵。

5待排氣完成後,打開即可。

小技巧

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