原料

土豆: 一大隻， 鹽: 忘記放了， 醬油: 三勺， 小紅椒: 四隻， 大蒜: 三頭， 黑胡椒粉: 兩勺， 辣椒面: 一勺， 香油: 三勺， 橄欖油: 三勺， 蚝油: 一勺， 錫箔紙: 足量

步驟

1土豆洗凈切片 為防止變色 先放入水中

2錫箔紙比在容器上 弄出相似形狀

3小紅椒切小塊

4蒜切成蒜蓉備用

5保鮮袋內裝入土豆片 加入辣椒麵一勺 鹽兩勺（忘記了債見）橄欖油兩勺 香油兩勺 醬油兩勺 蚝油一勺 用手在袋外攪勻 雖然看到了孜然 但是 不要放 不要放 不要放 如果不想土豆一股羊肉串味 千萬不要放…?

6取出部分土豆 均勻鋪在錫箔紙上

7撒少許蒜蓉和小紅椒 然後繼續平鋪土豆

8最終土豆鋪好後加入剩餘全部蒜蓉和小紅椒 在蒜蓉上撒橄欖油香油醬油各一勺

9丟進烤箱 上下火二百度 轉二十分鐘先

10打開烤箱用筷子翻攪一下土豆  再轉十分鐘

11好了 ?