原料

五花肉: ， 花椒麻椒: ， 米粉、紅糖、醬油、黃酒、味精:

步驟

1大米上鍋，小火慢慢翻炒直至金黃色

2用擀麵杖把大米擀成末即可

3花椒和胡椒同理磨成粉末

4五花肉切片

5五花肉中加入胡椒麻椒粉、味精、黃酒、醬油。腌制10到20分鐘。 然後一層一層的抹上米粉就可以上鍋蒸了。高壓鍋蒸製半個小時。

6出鍋後點綴青椒即可食用啦

7鮮甜可口的粉蒸肉，您也試試吧