原料

杏鮑菇: ， 黃瓜: ， 芥末油: ， 白糖: ， 鹽:

步驟

1杏鮑菇洗凈，切片，上鍋蒸熟，涼涼，撕成絲

2黃瓜洗凈，切成絲

3把杏鮑菇絲、黃瓜絲放入大碗中，加入芥末油、白糖、鹽，攪拌均勻即可