嬰兒輔食—骨湯蔬菜粥

原料

骨頭: 兩根, 菠菜: 30, 胡蘿蔔: 15, 大米: 40

步驟

1大米淘洗乾淨泡30分鐘後放冰箱凍一下,這是個快速煮爛乎粥的一個小敲門

2骨湯是前一天煮的,我每次煮兩根大骨棒,放薑片兩片,其他都不放,開鍋後熬煮,煮成濃濃的湯,放冰箱裡會成凍狀,撇凈油脂,孩子吃麵條跟粥都可以放點,非常好?我的湯撇的不是很乾凈,因為我家孩子大了,我想讓他們攝入一些油脂

3水燒開後放凍冰箱裡的大米,大米有個20分鐘就軟爛,特別適合寶寶食用

4蘿蔔輔食器成沫,菠菜切碎,胡蘿蔔不容易軟爛,比菠菜早下去10分鐘,菠菜出鍋前2分鐘下

5我做的是8個月孩子雙人量,如果家裡孩子飯量大可以同步,如果一個寶寶適當減量,骨頭湯可以換成雞湯,骨頭湯油脂是因為有胡蘿蔔,胡蘿蔔與油脂結合維生素才會出來更容易吸收,大米可以換成糙米或者添加燕麥更有營養,我是雙胞胎媽媽,自己每天帶孩子並且換花樣給孩子做,謝謝寶媽們的關注,望我們的寶寶茁壯成長?


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