原料

黃芽菜: 一小個， 橄欖油: 適量， 鹽: 適量

步驟

1黃芽菜洗凈

2在鍋中倒入適量油

3待油燒熱，放入黃芽菜，加鹽

4在菜9分熟的時候關火，蓋上鍋蓋燜5-10分鐘

小技巧

蓋上鍋蓋燜會將菜燜熟