秋梨膏

原料

新疆庫爾勒梨/普通梨: 16個/9個, 羅漢果: 2個, 麥冬: 20g, 川貝母: 20g, 冰糖: 30g

步驟

1梨削皮放入果汁機打成汁

2川貝母用擀麵杖擀成粉狀

3將羅漢果去皮掰成小塊 將梨汁、梨渣、羅漢果、川貝母粉、冰糖、麥冬一起放入鍋中大火煮開後轉小火慢熬50分鐘

4用紗布濾渣 小火熬到梨汁粘稠

5放涼調入蜂蜜攪拌均勻裝罐冷藏

小技巧

放涼後調入蜂蜜,溫水沖開喝


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