原料

辣白菜: 適量， 牛肉: 50克， 梨: 1個， 雞蛋: 2個， 黃瓜: 1根， 芝麻: 適量， 西紅柿: 1個， 胡蘿蔔: 1根， 香菜: 適量， 紅腸: 1根， 木耳: 適量， 醋包: 2袋， 辣椒包: 1袋

步驟

1配料: 胡蘿蔔絲（細絲）、香菜、黃瓜絲、木耳、雞蛋、紅腸、醬牛肉（或者其他肉類切片）、泡菜、花生、蘋果切薄片、白芝麻（炒香）。 醋包什麼的淘寶有賣搜冷麵調料即可。

2泡菜

3水冰鎮1個小時左右，冷麵冷水泡30分鐘，再熱水煮2個開，出鍋過涼水，湯料大半碗水兌2包醋1包辣椒麵 ，放蘋果片進去泡著，再放冷麵鋪上菜。

4好了

5享受吧！

小技巧

配料: 胡蘿蔔絲（細絲）、香菜末、黃瓜絲、木耳、雞蛋、紅腸、醬牛肉（或者其他肉類切片）、泡菜、花生、蘋果切薄片、白芝麻（炒香）。 做法: 水冰鎮1個小時左右，冷麵冷水泡30分鐘，再熱水煮2個開，出鍋過涼水，湯料大半碗水兌2包醋1包辣椒麵 ，放蘋果片進去泡著，再放冷麵鋪上菜。