可樂雞翅

原料

雞翅: 個, 檸檬: 個, 可樂: 一瓶, 料酒: 適量, 生抽: 適量, 姜: 3片, 鹽: 適量

步驟

1雞翅用刀切3個口,涼水下鍋掉出血水,撈出放入薑片,料酒,檸檬腌制15分鐘

2檸檬擺盤

3中火下鍋翻遍雞翅 肉質微變黃後倒入可樂,出鍋之前滴檸檬汁即可。

小技巧

最後撒上香菜,根據個人喜好。


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