農家曬番薯干

原料

紅薯: 我用的西瓜紅, : 隨意

步驟

1洗乾淨

2我我高壓鍋,比較容易裂開,煮熟即可

3剝皮切開,不要切太小塊,厚度適中

4比不多曬好了,紅薯有點老,有很多小刺,挑紅薯時要圓潤光滑點的

小技巧

沒什麼技巧,純屬陽光晾曬,主要乾淨衛生,當零食吃咯!


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