青汁華夫餅三明治

原料

{麵糊}: , 低筋麵粉: 80g, 澱粉: 10g, 大麥若葉青汁粉: 2包(6g), 泡打粉: 3g, 鹽: 1g, 糖: 10g, 雞蛋: 1個, 牛奶: 55g, 水: 55g, 色拉油: 15g, {夾餡}: , 培根(長): 一片, 芝士: 一片, 生菜: 隨意

步驟

1蛋、水、牛奶、油放一個盆子裡

2剩下材料放一個盆子裡

3打開電源,預熱電餅檔

4打散步驟1中的液體

5倒入步驟2的盆中拌勻

6將麵糊倒入一個尖嘴容器,便於倒入電餅檔

7預熱好電餅檔,倒滿麵糊,蓋上電餅檔,加熱5min

8加熱期間煎培根,分成兩段,並排,上面放一片芝士,煎到芝士變軟

9取出華夫餅,散散熱

10擺盤,放生菜

11放培根芝士

12再放生菜,我愛吃草就放得多一些

13蓋上另一片華夫餅,大功告成

14來,享用吧,菜是多了點,正和我意^ ^

小技巧

•大家愛夾什麼請自由發揮 •配方中的麵糊可以製作兩份三明治(4個華夫餅)


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