原料
糯米粉: 200克， 秈米粉: 50克， 野蒿: 一把， 糖: 50克， 生黑芝麻: 250克， 大麥若葉粉: 20克
步驟
1野蒿化凍，加點溫水放進料理機打成碎末
2糯米粉，秈米粉，20克白糖，大麥若葉粉加入野蒿汁，和成團
3活好以後放在旁邊
4黑芝麻入炒鍋炒香
5炒香以後倒進乾淨容器
6用料理機磨秤醬
7磨好以後加入剩下的30克白糖
8做好的黑芝麻陷，把之前的蒿子麵糰分成8份
9將適量芝麻餡放進蒿子團中
10上籠蒸，大火上氣後蒸15分鐘
11開鍋涼涼，表面刷一層橄欖油
12等涼了以後就一杯清茶吃
13很像的野蒿味
小技巧
自己做的芝麻醬，沒有其他添加物，非常香，我這個方子糖分比較少，喜歡甜一點的，可以再多加點糖，芝麻磨出來原本已經有油了，如果想更香一點，可以加點黃油
