艾草青團

原料

糯米粉: 250克, 熟黑芝麻: 100克, 艾草: 250克, 白糖: 15克, 黃油: 100克, 小蘇打: 少許, 清油: 少許

步驟

1全家福

2芝麻打碎

3黃油融化加入黑芝麻

4做成黑芝麻陷

5糯米粉加白糖

6艾草摘好洗凈

7開水加入少許小蘇打將艾草煮軟

8艾草煮好打成青汁

9準備好的芝麻餡

10青汁加入糯米粉揉成麵糰

11準備包青團

12麵糰揉成長條

13分成均勻的糰子

14包好青團墊上油紙上鍋蒸

15刷一層清油

16上氣後大火15分鐘

17成品

18開吃


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