麵包切片: 一袋， 雞蛋: 2～3個， 豆沙: 半袋， 玉米油:
1準備好食材
2把豆沙陷均勻的抹在切片上，另一片蓋好備用
3把雞蛋攪拌好放在平盤裡
4把沾有雞蛋液的切片，放進熱好的油鍋炸，我用的是玉米油，沒有味道，豆油也可以，15秒左右就可以翻面
5炸好了，切成三角形，外酥里嫩，非常好吃，要是蘸果醬就更好了
由於有點火急，稍微有點火大了。另外，豆沙陷最好是自己買紅小豆做，更健康一些