花生米: 適量, 鹽: 適量, 五香粉: 適量, 植物油: 一勺
1將清洗好的花生米放入不粘鍋里中小火煸炒,去除清洗時殘留的水份
2花生米煸炒乾了放入一勺植物油,適量的鹽和五香粉繼續中小火煸炒,大約三四分鐘之後變小火再炒一兩分鐘,花生米稍微變色了就可以關火了
3放入盤子裡時口感還有點軟,等涼了就特別脆了。