任何味的酸奶: 克數隨意， 吉利丁: 細砂糖一包， 輔料: 牛奶
1吉利丁冰水泡發。
2牛奶小火加熱，約60度左右。
3加入吉利丁細砂糖攪拌至融化。
4酸奶倒入細細攪拌。
5倒入模具內至冰箱。凍至變硬。
6溫室置放一分鐘，輕輕掰下奶凍。完成！